Calidad consistente
La misma excelencia en cada entrega. Recetas estandarizadas y materia prima seleccionada, sin sorpresas.
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La marca
Tomomi Sweet es pastelería artesanal entendida como arte comestible. Una fusión serena de tradición americana, precisión japonesa y raíz catalana, elaborada pieza a pieza en nuestro obrador del Garraf.
Nuestra cotton cheesecake y el matcha aportan una delicadeza única: un susurro de Japón en cada carta.
Por qué Tomomi
La misma excelencia en cada entrega. Recetas estandarizadas y materia prima seleccionada, sin sorpresas.
Piezas listas para emplatar. Una estética cuidada que eleva tu carta, tu buffet y tu mesa.
Formatos versátiles que se adaptan a tu servicio, del desayuno de hotel al gran evento.
Producto que vende sin abrir boca.
La colección
Una selección pensada para enamorar a tus clientes — y para venderse sola en tu carta.
La cheesecake japonesa.
Textura algodonosa y ligereza extrema. El sello japonés de la casa.
El abrazo de dos mundos.
Cacao profundo y crema de queso, en un contraste perfectamente equilibrado.
El crujido del caramelo Lotus.
Blondie fundente y crema Lotus, con notas de canela y caramelo tostado.
Un pequeño tesoro dorado.
Avellana recién molida y miel natural. Cálido, dulce y envolvente.
Más de cuarenta referencias para componer tu carta — cheesecakes, tartas e individuales.
Formatos y servicios
Producción regular para tu carta diaria y tu línea de buffet, con entregas constantes.
Montajes a medida para bodas, celebraciones y eventos corporativos.
Piezas especiales y producciones puntuales bajo demanda.
Tamaños
Contacto
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